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消毒餐具的质量标准

2019-01-11    来源:188体育官网   作者:  阅读:次  【打印此页】

    不管什么产品,质量是很重要的,消毒餐具也不例外,下面小编为大家介绍一下消毒餐具的质量标准,想要了解的朋友一起跟随小编的介绍看看下面的文章吧。
    我国现行的标准将消毒餐具分为优等品、初级品、合格品3类。优等品相当于国际先进水平,初级品为国内先进水平,合格品为国内一般水平。优等品的外观质量基本达到了“五无一小”的要求,即无斑点、无落渣、无色脏、无针孔、无釉面擦伤、变形小。斑点俗称苍蝇屎,若产品上存在斑点,总会给人以不洁的感觉,从而影响到食欲。
    消毒餐具一等品和合格品在允许存在缺陷上,要比优等品有较大的宽松要求。热稳定性是指产品在冷热交换中不出现裂纹或破损。热稳定性的好坏可反映产品的使用寿命,冷热交换的温差越大,其使用寿命越长。标准一般均规定加热至180℃然后投入20℃水中,取出观察是否有损坏,此温度不出现损坏,其使用寿命一般可达2-3年以上。
    以上是今天为大家介绍的有关消毒餐具的内容,希望能给大家带来一些帮助,感谢大家的阅读,若有需求,欢迎与我们联系,我们竭诚为您服务。
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