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消毒餐具对消毒时间的要求

2018-11-03    来源:188体育官网   作者:  阅读:次  【打印此页】

    消毒餐具在我们的生活中占据着很大的地位,不管是在外边的餐厅吃饭还是家中都会用到,而大家都知道病从口入,因此餐具的消毒十分的重要,对于消毒有多种方式,消毒的时间也有一定的标准,下面一起看一下:
    1、要使消毒餐具达到消毒效果,煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸,一定要多煮一会儿,用红外线消毒碗柜一般要维持15-30分钟。
    2、一般能引起肠道疾病的细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。
    3、吃饭前用开水烫餐具,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物。
    4、蒸汽消毒时,将洗涤洁净的消毒餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟。
    以上与大家分享了消毒餐具在每种不同的消毒方式下的消毒时间,这是因为时间短了可能不会把病毒杀死,足够的时间才可以达到真正的消毒效果,希望大家都可以重视起来,毕竟这是与自己的身体健康挂钩的。

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